Filosofie

Wij willen u intens laten genieten, en een stukje 'Groot Geluk' met u delen. Wij zijn gelegen ‘op de boerenbuiten’ op een idyllisch plekje in Aaigem. Je hoort op ons terras de vogeltjes fluiten, terwijl je uitkijkt op een bloemenweide en de oude bomen van de dreef. Ideaal om te onthaasten. De streek is prachtig om te wandelen (natuurgebied “Den Dotter” ligt op 500m) en te fietsen (meerdere mountainbike- en fietspaden aan de deur). Met een inrichting uit oma’s tijd in de hoeve uit ca. 1840 (beschermd als monument) is de tijd hier blijven stilstaan…

Dagelijks bakt Veele met liefde unieke lekkernijen volgens eigen recept met verse producten. Zoveel mogelijk gebruiken wij fruit vers geplukt uit onze boomgaard, eieren van onze eigen kippetjes, of lokale producten van de streek. Wij gaan volop voor gezellig, aangenaam en lekker, en wat uw bord ligt is met liefde en grote zorg ter plaatse gemaakt! De koffievlekken op de schoenen, een tenue lichtjes besmeurd met meringue of bloem, of wat gruis onder het koffieapparaat, dat hoort er bij.